Poulet Tandoori
Cuisse de poulet marinée dans le yaourt et les épices tandoori, cuite au four, servie avec la sauce Raita.
Pakora aux crevettes (6x)
Crevettes croquantes frites dans un mélange de pois chiche et épices indienne service avec sauce tamarin et chutney.
Poulet au beurre
Blanc de poulet assaisonné et mijoté dans une sauce au beurre, crème de tomates et noix de cajou. Servi avec riz basmati parfumé et pain Naan cuit au Tandoor.
Samossa (x2
Petit pâté indien farci d’un mélange de légumes et noix aromatisé avec des épices spéciales servie avec sauce tamarin.
Curry Poulet
Riz basmati parfumé accompagné d’une sauce à
base de tomates, pate de coriandre, ail, feuilles d e curry, oignions frits et coriande servi avec un choix parmi les suivants
Poulet seekh Kabab
Deux brochettes de poulet haché marinés avec des épices
Kabab garnis avec oignons et ail roti. Servi avec sauce Raita.